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Weinwandern in Südtirol

Weinwandern in Südtirol - Mit Weinwissen von Walter Schullian und Einkehrtipps

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Folio
Auflage 2021
Seiten 176
Format 13,4 x 1,4 x 20,2 cm
Gewicht 274 g
Reihe Folio - Südtirol erleben
ISBN-10 3852568455
ISBN-13 9783852568454
Bestell-Nr 85256845A

Produktbeschreibung  

Durch Weinberge und entlang sonniger Hänge wandern und Südtirols Weinkultur erleben.Dieser Führer liefert 30 Vorschläge für Wanderungen rund um den Wein und führt in die unterschiedlichen Anbaugebiete des Landes: in den Vinschgau, rund um Meran und Bozen, ins Überetsch und Unterland mit dem Kalterer See sowie ins Eisacktal. Wir erfahren, wo und wie St. Magdalener und Lagrein, Blauburgunder und Gewürztraminer, Vernatsch und Sylvaner angebaut werden und erkunden die Weinberge entlang Italiens ältester Weinstraße. Zu jedem Ausflug kredenzen Autor Oswald Stimpfl und Weinexperte Walter Schullian Wissenswertes über den Wein: Welches sind Südtirols autochthone Rebsorten? Was sind PiWis? Wo wächst die älteste Rebe Südtirols? Wie beeinflussen porphyr- oder quarzreiche Böden den Geschmack? Und wo hat eigentlich das "Törggelen" seinen Ursprung?- Detaillierte Wanderkarten- Passende Einkehrtipps zu jeder Wanderung- Alle wichtigen Infos zu Kellereien und Winzern

Autorenporträt  
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